コンセプトconcept
コンセプト
工芸倶楽部
モノ作りを愉しみたい方々が、ゆったりと過ごせる場所つくりを
目指して、2011年春にオープンいたしました。
心ゆくまで手織りや染色、陶芸に没頭したい方はぜひお越しください。
ご宿泊設備もございます。
蕎麦カフェ
良い素材を使ってシンプルに仕上げた十割蕎麦やガレット。
香り高い挽き立ての焙煎珈琲や抹茶。料理は五感の芸術という考えのもと、
盛り付けや器にもこだわって、作品をお出しするような気持でご提供しています。
一人で訪れても寛げるような空間を、ぼーっとした時間を過ごせるような雰囲気を、良質な時間がゆっくりと流れていくような場を目指して、おもてなしをさせていただきます。どうぞ、お気軽にお立ち寄りください。
Q&A
手織りや陶芸は初心者にもちゃんとできますか？
大丈夫です。染織や陶芸は奥が深いのですが間口も広く、初めての方からベテランの方まで、丁寧に対応させていただきますので、ご満足いただける御作品が仕上げられると思います。リピーターのお客様も数多く来訪されています。また、結婚式の引き出物や親しい方への贈り物用に制作されていかれる方もいらっしゃいます。
蕎麦カフェは一般の人も利用できますか？
もちろん、OKです。木〜月曜日の11：30〜14：00にご予約無しでご利用いただけます。遅い時間帯や多人数でのご利用の場合、ご予約いただけると蕎麦をお取り置き可能です。ぜひ、多くの方に赤城産の
蕎麦粉を100％使った手打ち十割蕎麦とガレットをご賞味いただきたいと存じます。
不定期に行う蕎麦会席は予約制ですが、蕎麦を使った様々な料理を工房で制作した器に盛ってご提供するコース料理
です。麺以外の蕎麦料理も味わってみてください。料理に合ったお酒もテーマを決めてご用意します。
